重庆烧鸡公培训 烧鸡公做法 冷锅串串热锅串串培训
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地址:重庆市南坪星光时代广场2层楼
电话:189 9615 5107
微信:18996155107
学习内容:(包招牌设计)原材料的选取处理、底料的制作、香料的选取、成品的制作技巧等等
培训品种:重庆烧鸡公全套技术培训
学习时间: 5--7天包教会,方式:师傅手把手教学,一对一培训,亲自动手操
原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具、自主开店经营
烧鸡公培训:
1、烧鸡公底料的制作 原材料的认识
2、烧鸡公鸡肉的选取处理技术、 鸡肉的选材及精准配比。
3、鸡肉的处理及腌制方法及技巧。
4、烧鸡公酱料的制作
5、烧鸡公成品的制作技术, 菜品的处理技术
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联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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